Eksempler på foredrag ved Professor Berit L. Heitmann:
- Den stigende forekomst af fedme i Danmark – hvad er årsager og konsekvenser?
- Fedme hos børn – en tikkende bombe i det moderne samfund
- Arv og miljø – gener versus livsstil – fra stenaldermenneske til moderne forbruger
- De sociale og psykologiske konsekvenser af fedme – ”hun er bare fed fordi hun spiser for meget og bevæger sig for lidt”
- Fedmens forekomst og udvikling i ind- og udland – en udfordring af store demintioner
- De nye årsager til fedme: forurening, virus, bakterier mm?
- Fedme – en kvindesygdom?
- Vægttab – et spørgsmål om mindre fedt, mindre kulhydrat, mere protein eller færre kalorier? Hvad siger videnskaben?